Parasoles empanadas
Autor: Axel Jerabek
Categoría:
Hauptspeise
Hauptspeise
Tiempo de preparación:
15 min
15 min
Tiempo de cocción:
20 min
20 min
Porciones:
4
4
Cocina: Cocina europea
0 kcal
Calorías
Calorías
0.0 g
Grasa
Grasa
0.0 g
Carbohidratos
Carbohidratos
0.0 g
Proteína
Proteína
Una deliciosa y crujiente exquisitez, ideal como plato principal o guarnición.
Ingredientes
4 sombreros de parasol, 2 huevos, 100g de harina, 100g de pan rallado, aceite para freír, sal, pimienta.
Instrucciones
- Limpia los sombreros de los hongos y quita el tallo. 2. Bate los huevos, coloca la harina y el pan rallado en platos separados. 3. Pasa los sombreros de los hongos primero por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado. 4. Fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados. 5. Escúrrelos en papel de cocina y sazona con sal y pimienta.
¡Advertencia importante!
Asegúrate de usar solo parasoles jóvenes y desechar el tallo, ya que no es comestible.
Palabras clave:
receta de setasplato de setaseuropeosetas silvestressetas
Reseñas de usuarios (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!